Калісьці ў раннім дзяцінстве, са спадаром жадалі мы абыйсьці ўсе бары/кавярні, змешчаныя ў Полацку/Наваполацку. Але як гэта бывае са ўсімі вялікімі распачынаньнямі - яны засталіся на ўзроўні грандыёзных плянаў.
З таго лёсавызначальнага моманту мінула нямала часу і я вырашыў усёткі прыступіць да задуманага. Праўда, без паважанага ў нашай праваслаўнай епархіі раба божыяго :)
Пачаў з бара на Пакроўскай. Адмысловых уражаньняў не засталося. У сэнсе пазітыўных. Гарэлку падаюць не ў графінчыках, а выстаўляюць на стол у чым ёсьць - у шкляной бутэльцы заводу вытворцы -:)) З страў таксама вынаходстваў ніякіх. У памяшканьні дазвалялася паліць, што ўжо ёсьць мінус для тых хто не паліць. Праходзячы міма - праходзьце міма, вось мая парада.
Кафэ "Хвілінка". Як вы човен назавеце, так яно і паплыве. Сам назоў кажа, што доўга Вы тут не затрымаецеся. Кантынгент наведвальнікаў тамака ўжо склаўся. А як жа можа быць інакш, калі можна прыносіць свае напоі і распіваць нікога не хаваючыся. Дзівіцца асоба не варта, калі на Вас будуць наязджаць з просьбай дадаць на бутэльку. Музыку тамака не ўключаюць, а значыць адцягваць увагу або раздражнаць рэпертуарам навамодных папсовых выканаўцаў ня будуць. Для такой установы я лічу, што гэта плюс. Увогуле, падыходнае месца для студэнтаў, пэнсіянэраў і ўсякага роду непатрабавальных эпікурэйцаў.
Піцырыя з нейкім замежным жаночым імем (нешта я запамятаваў назоў, магчыма Дамініка). Зразумела, што тут не пададуць сапраўдных італьянскіх піц або спагеці, Вы не пакаштуеце добрых вінаў, але ўсё досыць прыстойна. Вось толькі музычнае суправаджэньне пакідае жадаць лепшага. Хоць у вас ёсць выбар - паглядзець тэлевізар. Мусіць пацешна гэта будзе выглядаць: "Дзевушка, пераключыце на НТВ, тамака "Семнаццаць імгненьняў вясны" ідуць. І зрабіце музыку цішэй. Ну, хоць бы крышачку. Ка-лі-ласка". Дадзеная ўстанова падыдзе для малалетніх рамантыкаў з выразна пазначанай пазіцыяй каго-небудзь...
Бар "Ліга". Панавешаныя шалікі, саколкі з нумарамі, падвешаныя на цвік буцы... "Нафтан" - чэмпіён… па ныраньні ў
гандон бетон. Дадзеную крычалку магчыма выгукнуць у дадзенай піцейнай установе і ўсе будуць у тэме. Гастраномія на добрым узроўні, сэрвіс выдатны. Такі раю наведаць: распасаваць па чаркам алькаголь, рэалізаваць галявыя моманты і ў выніку атрымаць сваю ашаламляльную перамогу. Галоўнае абыйсьціся без чырвоных картак :) Хоць і жоўтыя таксама будуць вельмі прышпільна ўспамінацца.
"Піўны бар" - вось так немудрагеліста і па істоце. Хоць піва было кіслае, а гарэлка нажорыстая, запомніліся фрашкі:)). Адзіны бар дзе не прадаюць марозіва:) На праспекце Карла Маркса, дзе размешчаны гэты бар, знаходзіцца штаб кватэра полацкіх камуністаў. А я лічу, што гэтыя два брэнда трэба аб'яднаць. "Камуністычны піўны рай". Гучыць?
"Манастырскі скляпок". Ходзіць слых, што менавіта ў засценках гэтага памяшканьня адбываліся гнюсныя справы НКУС, з наступным катаваньнем. Кажуць старажылы Полацку. Ці адпавядае гэта праўдзе - ня ведаю. Афіцыйныя крыніцы маўчаць. Але менавіта ТУТ я паспытаў "Крамбамбулю". А ў цэлым, нядрэннае абслугоўваньне, прымальныя кошты. Калі не палохаюць плёткі, і Вы не агідлівы чалавек - літасьці просім “патрапезнічаць” у кельлі :))
І мой рэспект бару на Ніжне-Пакроўскай. За стылізацыю стаўлю пяцёрку. Стравы проста шыкоўныя: мачанка з блінамі, смажаніна па-сялянску, дранікі (куды ж бяз іх), марынаваныя грыбочкі. Вось толькі сучасныя песенькі псуюць ідылію. Чакаеш як мінімум пачуць Кірчука, а табе навязваюць "ориентацию север" або "я так устал… я жду любви". З напоямі нядрэнна. Жадаеце выпіць годнае якаснае піва - ёсць такое. "Дата 1864" кудысьці знікла, але застаўся "Туборг". Ёсьць нейкае неапазнанае чэшскае. Але ўжо ня лезла.




На гэтым экскурсія па піцейных установах старажытнага горада не завершаная. Калі ёсьць прапановы - то ў пісьмовай форме па тэлефоне. Грашовыя пераклады толькі вітаюцца.